513 salariés dans l’activité « commerce de viande » en Ille-et-Vilaine — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Rennes | 143 | 21 |
| Cesson-Sévigné | 41 | 5 |
| Saint-Malo | 38 | 7 |
| Bruz | 37 | 3 |
| Fougères | 23 | 4 |
| Guichen | 15 | 2 |
| Saint-Jacques-de-la-Lande | 14 | 1 |
| Pleumeleuc | 14 | 1 |
| Dinard | 14 | 4 |
| Cancale | 13 | 2 |
| Janzé | 13 | 2 |
| Chantepie | 12 | 2 |
| Bain-de-Bretagne | 12 | 2 |
| Vitré | 12 | 2 |
| Saint-Grégoire | 10 | 1 |
| Montreuil-sous-Pérouse | 9 | 1 |
| Melesse | 9 | 2 |
| Redon | 8 | 1 |
| Chavagne | 7 | 1 |
| Romillé | 7 | 2 |
| Romagné | 7 | 1 |
| Sens-de-Bretagne | 7 | 1 |
| La Bouëxière | 7 | 1 |
| Plélan-le-Grand | 7 | 1 |
| Bains-sur-Oust | 6 | 1 |
| Pacé | 6 | 1 |
| La Richardais | 6 | 1 |
| Saint-Lunaire | 6 | 1 |
| Montgermont | 5 | 1 |
| Saint-Jouan-des-Guérets | 5 | 1 |
En Ille-et-Vilaine, bouchers sont les plus présents à Rennes, Cesson-Sévigné, Saint-Malo (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre en Ille-et-Vilaine.