709 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans l'Hérault — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Montpellier | 251 | 58 |
| Béziers | 72 | 20 |
| Sète | 39 | 10 |
| Castelnau-le-Lez | 37 | 4 |
| Agde | 37 | 12 |
| Palavas-les-Flots | 24 | 3 |
| Lunel | 24 | 9 |
| Saint-Jean-de-Védas | 19 | 3 |
| Lattes | 16 | 3 |
| La Grande-Motte | 16 | 4 |
| Juvignac | 15 | 3 |
| Clermont-l'Hérault | 14 | 3 |
| Grabels | 13 | 2 |
| Lignan-sur-Orb | 12 | 1 |
| Mauguio | 12 | 6 |
| Mèze | 11 | 4 |
| Mireval | 11 | 1 |
| Corneilhan | 10 | 1 |
| Frontignan | 10 | 4 |
| Ganges | 10 | 3 |
| Saint-Gély-du-Fesc | 8 | 3 |
| Montferrier-sur-Lez | 7 | 1 |
| Vendargues | 6 | 1 |
| Canet | 5 | 1 |
| Marseillan | 5 | 1 |
| Gigean | 5 | 3 |
| Lunel-Viel | 5 | 1 |
| Pézenas | 5 | 3 |
| Aigues-Vives | 5 | 1 |
| Magalas | 5 | 1 |
Dans l'Hérault, bouchers sont les plus présents à Montpellier, Béziers, Sète (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans l'Hérault.