4 001 salariés dans l’activité « restauration » en Guadeloupe — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Baie-Mahault | 903 | 121 |
| Les Abymes | 634 | 72 |
| Le Gosier | 428 | 56 |
| Saint-François | 378 | 70 |
| Pointe-à-Pitre | 283 | 54 |
| Basse-Terre | 187 | 22 |
| Sainte-Anne | 178 | 38 |
| Deshaies | 151 | 31 |
| Petit-Bourg | 144 | 25 |
| Terre-de-Haut | 113 | 25 |
| Bouillante | 97 | 18 |
| Le Moule | 52 | 20 |
| Saint-Louis | 39 | 8 |
| Gourbeyre | 38 | 12 |
| Capesterre-Belle-Eau | 38 | 15 |
| Grand-Bourg | 33 | 13 |
| Saint-Claude | 33 | 2 |
| Morne-à-l'Eau | 33 | 11 |
| Petit-Canal | 31 | 9 |
| Sainte-Rose | 28 | 15 |
| Trois-Rivières | 27 | 10 |
| Port-Louis | 25 | 5 |
| Goyave | 24 | 6 |
| Capesterre-de-Marie-Galante | 21 | 4 |
| Baillif | 18 | 6 |
| Vieux-Habitants | 15 | 5 |
| Anse-Bertrand | 15 | 6 |
| Lamentin | 14 | 6 |
| Pointe-Noire | 14 | 5 |
| Vieux-Fort | 7 | 2 |
En Guadeloupe, restaurateurs sont les plus présents à Baie-Mahault, Les Abymes, Le Gosier (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre en Guadeloupe.