644 salariés dans l’activité « commerce de viande » en Seine-et-Marne — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Meaux | 51 | 11 |
| Montévrain | 47 | 3 |
| Claye-Souilly | 38 | 5 |
| Pontault-Combault | 38 | 6 |
| Varennes-sur-Seine | 35 | 2 |
| Chelles | 34 | 8 |
| Coulommiers | 31 | 4 |
| Vert-Saint-Denis | 30 | 2 |
| Noisiel | 26 | 2 |
| Servon | 25 | 2 |
| Brie-Comte-Robert | 24 | 3 |
| Nanteuil-lès-Meaux | 20 | 2 |
| Combs-la-Ville | 20 | 2 |
| Nemours | 19 | 2 |
| Lagny-sur-Marne | 17 | 3 |
| La Ferté-sous-Jouarre | 15 | 2 |
| Croissy-Beaubourg | 15 | 1 |
| Torcy | 15 | 4 |
| Boissise-le-Roi | 15 | 1 |
| Dammarie-les-Lys | 14 | 3 |
| Saint-Pierre-lès-Nemours | 14 | 3 |
| Melun | 14 | 5 |
| Lieusaint | 13 | 3 |
| Mitry-Mory | 12 | 4 |
| Saint-Thibault-des-Vignes | 11 | 1 |
| Trilbardou | 11 | 1 |
| Saint-Fargeau-Ponthierry | 10 | 2 |
| Montereau-Fault-Yonne | 10 | 5 |
| Bussy-Saint-Georges | 10 | 2 |
| Moissy-Cramayel | 10 | 1 |
En Seine-et-Marne, bouchers sont les plus présents à Meaux, Montévrain, Claye-Souilly (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre en Seine-et-Marne.