321 salariés dans l’activité « commerce de viande » en Indre-et-Loire — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Tours | 95 | 23 |
| Chambray-lès-Tours | 44 | 5 |
| Bléré | 29 | 2 |
| Saint-Cyr-sur-Loire | 15 | 2 |
| Joué-lès-Tours | 11 | 4 |
| Montlouis-sur-Loire | 11 | 1 |
| Esvres | 10 | 1 |
| Larçay | 10 | 1 |
| Château-Renault | 9 | 1 |
| Amboise | 8 | 1 |
| Huismes | 7 | 1 |
| Fondettes | 6 | 1 |
| Saint-Pierre-des-Corps | 6 | 1 |
| Château-la-Vallière | 5 | 1 |
| Sainte-Maure-de-Touraine | 5 | 1 |
| Langeais | 5 | 1 |
| La Ville-aux-Dames | 5 | 1 |
| Chinon | 4 | 2 |
| Avoine | 4 | 1 |
| Cléré-les-Pins | 4 | 1 |
| Semblançay | 4 | 1 |
| Monts | 3 | 1 |
| Civray-de-Touraine | 3 | 1 |
| Mettray | 3 | 1 |
| Bourgueil | 3 | 1 |
| Cinq-Mars-la-Pile | 3 | 1 |
| Reugny | 3 | 1 |
| Chouzé-sur-Loire | 2 | 2 |
| Truyes | 2 | 1 |
| La Membrolle-sur-Choisille | 2 | 1 |
En Indre-et-Loire, bouchers sont les plus présents à Tours, Chambray-lès-Tours, Bléré (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre en Indre-et-Loire.