9 495 salariés dans l’activité « restauration » dans le Pas-de-Calais — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Arras | 1 070 | 140 |
| Calais | 883 | 109 |
| Lens | 580 | 91 |
| Le Touquet-Paris-Plage | 557 | 58 |
| Bruay-la-Buissière | 502 | 44 |
| Hénin-Beaumont | 492 | 45 |
| Boulogne-sur-Mer | 490 | 91 |
| Béthune | 434 | 64 |
| Liévin | 421 | 42 |
| Noyelles-Godault | 416 | 30 |
| Berck | 376 | 55 |
| Coquelles | 349 | 24 |
| Saint-Omer | 323 | 48 |
| Saint-Martin-Boulogne | 289 | 13 |
| Carvin | 253 | 30 |
| Longuenesse | 219 | 11 |
| Aire-sur-la-Lys | 199 | 14 |
| Wimereux | 176 | 21 |
| Vendin-le-Vieil | 170 | 15 |
| Nœux-les-Mines | 167 | 22 |
| Outreau | 147 | 13 |
| Beaurains | 140 | 10 |
| Montreuil-sur-Mer | 130 | 21 |
| Étaples | 129 | 26 |
| Cucq | 121 | 16 |
| Lillers | 103 | 14 |
| Hesdin-la-Forêt | 94 | 15 |
| Auchel | 89 | 11 |
| Neufchâtel-Hardelot | 88 | 15 |
| Auchy-les-Mines | 88 | 8 |
Dans le Pas-de-Calais, restaurateurs sont les plus présents à Arras, Calais, Lens (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans le Pas-de-Calais.