20 266 salariés dans l’activité « restauration » dans le Nord — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Lille | 7 575 | 999 |
| Dunkerque | 1 394 | 198 |
| Villeneuve-d'Ascq | 1 143 | 146 |
| Valenciennes | 1 042 | 165 |
| Roubaix | 906 | 186 |
| Marcq-en-Barœul | 700 | 77 |
| Cambrai | 638 | 84 |
| Seclin | 629 | 36 |
| Tourcoing | 588 | 111 |
| Douai | 513 | 90 |
| Lezennes | 366 | 20 |
| Wasquehal | 347 | 30 |
| Lesquin | 329 | 29 |
| Petite-Forêt | 320 | 12 |
| Maubeuge | 313 | 50 |
| Saint-André-lez-Lille | 298 | 22 |
| Denain | 286 | 38 |
| Grande-Synthe | 284 | 22 |
| Neuville-en-Ferrain | 281 | 15 |
| Saint-Amand-les-Eaux | 242 | 28 |
| Croix | 229 | 23 |
| Caudry | 222 | 20 |
| Armentières | 220 | 44 |
| Marquette-lez-Lille | 218 | 14 |
| Hazebrouck | 214 | 34 |
| Bailleul | 200 | 26 |
| Aulnoy-lez-Valenciennes | 197 | 9 |
| Lambersart | 195 | 31 |
| Somain | 189 | 20 |
| Roncq | 188 | 24 |
Dans le Nord, restaurateurs sont les plus présents à Lille, Dunkerque, Villeneuve-d'Ascq (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans le Nord.