108 salariés dans l’activité « pâtisserie » dans les Pyrénées-Orientales — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Perpignan | 20 | 2 |
| Prades | 13 | 3 |
| Arles-sur-Tech | 12 | 1 |
| Font-Romeu-Odeillo-Via | 10 | 2 |
| Canohès | 5 | 1 |
| Amélie-les-Bains-Palalda | 5 | 2 |
| Cabestany | 5 | 1 |
| Thuir | 5 | 2 |
| Torreilles | 5 | 1 |
| Céret | 4 | 1 |
| Saint-Estève | 4 | 1 |
| Pézilla-la-Rivière | 4 | 1 |
| Canet-en-Roussillon | 3 | 1 |
| Millas | 3 | 1 |
| Argelès-sur-Mer | 3 | 1 |
| Le Soler | 2 | 1 |
| Bompas | 2 | 1 |
| Rivesaltes | 2 | 1 |
| Maureillas-las-Illas | 1 | 1 |
Dans les Pyrénées-Orientales, pâtissiers sont les plus présents à Perpignan, Prades, Arles-sur-Tech (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les pâtissiers dans toute la France · où vivre dans les Pyrénées-Orientales.