1 248 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans la Manche — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Cherbourg-en-Cotentin | 334 | 39 |
| Saint-Lô | 100 | 16 |
| Avranches | 81 | 12 |
| Agneaux | 68 | 4 |
| Valognes | 48 | 6 |
| Granville | 47 | 8 |
| Coutances | 47 | 9 |
| Carentan-les-Marais | 43 | 5 |
| Les Pieux | 37 | 5 |
| La Hague | 36 | 4 |
| Saint-Hilaire-du-Harcouët | 33 | 6 |
| Lessay | 27 | 2 |
| Villedieu-les-Poêles-Rouffigny | 25 | 4 |
| Bréhal | 24 | 3 |
| Pontorson | 23 | 4 |
| Bricquebec-en-Cotentin | 21 | 3 |
| Périers | 21 | 4 |
| Montebourg | 20 | 3 |
| La Haye | 20 | 4 |
| Barneville-Carteret | 20 | 3 |
| Torigny-les-Villes | 20 | 4 |
| Sainte-Mère-Église | 19 | 2 |
| Port-Bail-sur-Mer | 19 | 3 |
| Saint-Vaast-la-Hougue | 18 | 2 |
| Saint-Pair-sur-Mer | 18 | 5 |
| Saint-Pierre-Église | 16 | 2 |
| Brécey | 16 | 3 |
| Sourdeval | 16 | 3 |
| Gavray-sur-Sienne | 16 | 3 |
| Jullouville | 15 | 2 |
Dans la Manche, boulangers sont les plus présents à Cherbourg-en-Cotentin, Saint-Lô, Avranches (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans la Manche.