2 478 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » en Haute-Garonne — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Toulouse | 975 | 112 |
| Cugnaux | 112 | 7 |
| Colomiers | 112 | 10 |
| Muret | 96 | 7 |
| Balma | 91 | 7 |
| L'Union | 81 | 3 |
| Cornebarrieu | 80 | 5 |
| Auterive | 62 | 7 |
| Blagnac | 60 | 6 |
| Fonsorbes | 57 | 4 |
| Ramonville-Saint-Agne | 55 | 4 |
| Portet-sur-Garonne | 54 | 4 |
| Castanet-Tolosan | 49 | 4 |
| Labège | 46 | 5 |
| Revel | 46 | 5 |
| Saint-Gaudens | 39 | 6 |
| Aucamville | 38 | 4 |
| Castelnau-d'Estrétefonds | 37 | 4 |
| Saint-Jory | 36 | 4 |
| Léguevin | 36 | 2 |
| Grenade | 36 | 5 |
| Carbonne | 34 | 3 |
| Saint-Jean | 34 | 3 |
| Estancarbon | 34 | 2 |
| Plaisance-du-Touch | 33 | 3 |
| Quint-Fonsegrives | 32 | 2 |
| Fronton | 31 | 4 |
| Bagnères-de-Luchon | 28 | 5 |
| Labarthe-sur-Lèze | 27 | 2 |
| Saint-Lys | 27 | 3 |
En Haute-Garonne, boulangers sont les plus présents à Toulouse, Cugnaux, Colomiers (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre en Haute-Garonne.