363 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans le Vaucluse — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Carpentras | 67 | 11 |
| Avignon | 46 | 13 |
| Bollène | 29 | 4 |
| Orange | 27 | 7 |
| L'Isle-sur-la-Sorgue | 22 | 5 |
| Cavaillon | 20 | 4 |
| Apt | 18 | 4 |
| Pertuis | 17 | 4 |
| Pernes-les-Fontaines | 13 | 3 |
| Le Pontet | 13 | 3 |
| La Tour-d'Aigues | 8 | 1 |
| Vaison-la-Romaine | 7 | 2 |
| Mérindol | 7 | 1 |
| Grillon | 6 | 1 |
| Bédarrides | 6 | 1 |
| Robion | 5 | 2 |
| Vedène | 5 | 3 |
| Sorgues | 5 | 3 |
| Aubignan | 5 | 2 |
| Cadenet | 4 | 1 |
| Vacqueyras | 4 | 1 |
| Valréas | 4 | 2 |
| Jonquerettes | 4 | 1 |
| Sarrians | 3 | 2 |
| Beaumes-de-Venise | 3 | 1 |
| Cucuron | 3 | 1 |
| Monteux | 3 | 2 |
| Sault | 3 | 2 |
| Violès | 3 | 1 |
| Roaix | 3 | 1 |
Dans le Vaucluse, bouchers sont les plus présents à Carpentras, Avignon, Bollène (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans le Vaucluse.