1 515 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans le Vaucluse — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Avignon | 319 | 49 |
| Orange | 131 | 13 |
| Pertuis | 114 | 11 |
| L'Isle-sur-la-Sorgue | 93 | 12 |
| Le Pontet | 77 | 8 |
| Cavaillon | 70 | 13 |
| Carpentras | 66 | 8 |
| Sorgues | 64 | 8 |
| Bollène | 59 | 5 |
| Morières-lès-Avignon | 56 | 4 |
| Monteux | 50 | 6 |
| Cabrières-d'Avignon | 38 | 3 |
| Saint-Saturnin-lès-Avignon | 32 | 2 |
| Apt | 31 | 4 |
| Gargas | 29 | 3 |
| Vedène | 28 | 3 |
| Piolenc | 28 | 4 |
| Sarrians | 27 | 2 |
| Valréas | 23 | 5 |
| Caumont-sur-Durance | 22 | 2 |
| Vaison-la-Romaine | 18 | 4 |
| Pernes-les-Fontaines | 18 | 5 |
| Lauris | 17 | 2 |
| Aubignan | 17 | 3 |
| Grillon | 17 | 2 |
| Robion | 16 | 3 |
| Malaucène | 15 | 3 |
| La Tour-d'Aigues | 14 | 4 |
| Courthézon | 13 | 2 |
| Saint-Romain-en-Viennois | 13 | 1 |
Dans le Vaucluse, boulangers sont les plus présents à Avignon, Orange, Pertuis (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans le Vaucluse.