971 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans les Pyrénées-Orientales — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Perpignan | 331 | 31 |
| Argelès-sur-Mer | 54 | 8 |
| Elne | 50 | 4 |
| Canet-en-Roussillon | 39 | 6 |
| Saint-Laurent-de-la-Salanque | 36 | 3 |
| Saint-Estève | 35 | 4 |
| Villeneuve-de-la-Raho | 32 | 2 |
| Ille-sur-Têt | 30 | 3 |
| Bolquère | 30 | 2 |
| Rivesaltes | 29 | 2 |
| Cabestany | 28 | 3 |
| Saint-Cyprien | 25 | 6 |
| Laroque-des-Albères | 24 | 2 |
| Céret | 22 | 4 |
| Thuir | 22 | 3 |
| Pollestres | 18 | 3 |
| Le Soler | 18 | 1 |
| Bompas | 16 | 2 |
| Ria-Sirach | 14 | 1 |
| Les Angles | 14 | 1 |
| Saint-Féliu-d'Avall | 14 | 2 |
| Font-Romeu-Odeillo-Via | 13 | 1 |
| Port-Vendres | 13 | 3 |
| Banyuls-sur-Mer | 12 | 3 |
| Olette | 9 | 2 |
| Espira-de-l'Agly | 9 | 2 |
| Formiguères | 9 | 1 |
| Saleilles | 9 | 2 |
| Canohès | 8 | 1 |
| Catllar | 8 | 1 |
Dans les Pyrénées-Orientales, boulangers sont les plus présents à Perpignan, Argelès-sur-Mer, Elne (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans les Pyrénées-Orientales.