758 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans les Yvelines — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Versailles | 78 | 14 |
| Mantes-la-Jolie | 51 | 9 |
| Trappes | 50 | 9 |
| Carrières-sous-Poissy | 41 | 3 |
| Rambouillet | 33 | 5 |
| Houilles | 32 | 7 |
| Montigny-le-Bretonneux | 32 | 6 |
| Les Mureaux | 32 | 7 |
| Poissy | 31 | 8 |
| Maurepas | 28 | 2 |
| Magnanville | 27 | 2 |
| Sartrouville | 25 | 4 |
| Guyancourt | 24 | 3 |
| Saint-Germain-en-Laye | 24 | 7 |
| Le Chesnay-Rocquencourt | 23 | 3 |
| La Celle-Saint-Cloud | 23 | 5 |
| Coignières | 23 | 3 |
| Conflans-Sainte-Honorine | 19 | 6 |
| Achères | 18 | 4 |
| Les Clayes-sous-Bois | 18 | 3 |
| Tessancourt-sur-Aubette | 17 | 1 |
| Maisons-Laffitte | 16 | 2 |
| Orgeval | 15 | 2 |
| Mantes-la-Ville | 15 | 2 |
| Houdan | 12 | 2 |
| Aubergenville | 11 | 1 |
| Voisins-le-Bretonneux | 11 | 2 |
| Le Vésinet | 10 | 3 |
| Le Mesnil-le-Roi | 10 | 1 |
| Andrésy | 9 | 2 |
Dans les Yvelines, bouchers sont les plus présents à Versailles, Mantes-la-Jolie, Trappes (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans les Yvelines.