2 990 salariés dans l’activité « restauration » dans la Manche — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Cherbourg-en-Cotentin | 822 | 118 |
| Granville | 331 | 57 |
| Saint-Lô | 282 | 49 |
| Avranches | 259 | 36 |
| Le Mont-Saint-Michel | 173 | 13 |
| Coutances | 144 | 30 |
| Carentan-les-Marais | 93 | 19 |
| Agneaux | 85 | 8 |
| La Hague | 80 | 18 |
| Saint-Hilaire-du-Harcouët | 63 | 10 |
| Yquelon | 59 | 4 |
| Pontorson | 54 | 10 |
| Valognes | 48 | 10 |
| La Haye | 47 | 6 |
| Agon-Coutainville | 46 | 11 |
| Barneville-Carteret | 45 | 9 |
| Beauvoir | 44 | 7 |
| Saint-Vaast-la-Hougue | 32 | 9 |
| Le Val-Saint-Père | 31 | 3 |
| Torigny-les-Villes | 29 | 8 |
| Port-Bail-sur-Mer | 27 | 8 |
| Blainville-sur-Mer | 27 | 5 |
| Les Pieux | 24 | 9 |
| Villedieu-les-Poêles-Rouffigny | 24 | 9 |
| Saint-Quentin-sur-le-Homme | 22 | 1 |
| La Pernelle | 22 | 2 |
| Sainte-Marie-du-Mont | 21 | 4 |
| Sainte-Mère-Église | 21 | 9 |
| Barfleur | 19 | 4 |
| Bréville-sur-Mer | 16 | 5 |
Dans la Manche, restaurateurs sont les plus présents à Cherbourg-en-Cotentin, Granville, Saint-Lô (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans la Manche.