1 192 salariés dans l’activité « restauration » dans l'Ariège — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Foix | 228 | 42 |
| Pamiers | 228 | 34 |
| Ax-les-Thermes | 117 | 25 |
| Tarascon-sur-Ariège | 84 | 11 |
| Saint-Girons | 71 | 19 |
| Mirepoix | 70 | 17 |
| Verniolle | 66 | 4 |
| Saverdun | 60 | 7 |
| Saint-Lizier | 57 | 4 |
| Laroque-d'Olmes | 27 | 6 |
| Saint-Jean-du-Falga | 25 | 4 |
| Lézat-sur-Lèze | 16 | 5 |
| Montferrier | 15 | 3 |
| Lavelanet | 12 | 6 |
| Saint-Jean-de-Verges | 11 | 3 |
| Mazères | 11 | 6 |
| Ustou | 9 | 4 |
| Albiès | 9 | 1 |
| Seix | 8 | 3 |
| La Bastide-sur-l'Hers | 8 | 1 |
| Montgailhard | 8 | 1 |
| La Tour-du-Crieu | 7 | 3 |
| Savignac-les-Ormeaux | 7 | 2 |
| Castelnau-Durban | 6 | 1 |
| Varilhes | 6 | 3 |
| Saint-Paul-de-Jarrat | 6 | 1 |
| Daumazan-sur-Arize | 5 | 2 |
| Prat-Bonrepaux | 5 | 1 |
| La Bastide-de-Sérou | 5 | 3 |
| Ferrières-sur-Ariège | 5 | 1 |
Dans l'Ariège, restaurateurs sont les plus présents à Foix, Pamiers, Ax-les-Thermes (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans l'Ariège.