2 685 salariés dans l’activité « restauration » dans l'Allier — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Vichy | 612 | 101 |
| Montluçon | 411 | 58 |
| Moulins | 327 | 55 |
| Désertines | 259 | 1 |
| Bellerive-sur-Allier | 179 | 12 |
| Avermes | 99 | 9 |
| Saint-Victor | 97 | 6 |
| Saint-Pourçain-sur-Sioule | 90 | 12 |
| Domérat | 77 | 7 |
| Lapalisse | 72 | 5 |
| Cusset | 68 | 15 |
| Yzeure | 60 | 10 |
| Gannat | 49 | 10 |
| Néris-les-Bains | 43 | 5 |
| Montmarault | 31 | 5 |
| Doyet | 29 | 1 |
| Sazeret | 27 | 2 |
| Prémilhat | 24 | 4 |
| Creuzier-le-Vieux | 21 | 3 |
| Charroux | 19 | 5 |
| Toulon-sur-Allier | 16 | 2 |
| Bourbon-l'Archambault | 14 | 4 |
| Saint-Germain-des-Fossés | 10 | 5 |
| Commentry | 9 | 4 |
| Montaigu-le-Blin | 8 | 2 |
| Lurcy-Lévis | 8 | 4 |
| Le Mayet-de-Montagne | 7 | 3 |
| Serbannes | 7 | 2 |
| Varennes-sur-Allier | 6 | 4 |
| Billy | 6 | 1 |
Dans l'Allier, restaurateurs sont les plus présents à Vichy, Montluçon, Moulins (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans l'Allier.