3 799 salariés dans l’activité « restauration » dans l'Ain — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Bourg-en-Bresse | 779 | 121 |
| Viriat | 284 | 17 |
| Ambérieu-en-Bugey | 272 | 30 |
| Ferney-Voltaire | 257 | 39 |
| Vonnas | 204 | 3 |
| Oyonnax | 178 | 38 |
| Thoiry | 167 | 14 |
| Meximieux | 155 | 18 |
| Valserhône | 148 | 27 |
| Divonne-les-Bains | 126 | 25 |
| Beynost | 126 | 13 |
| Châtillon-sur-Chalaronne | 112 | 17 |
| Saint-Genis-Pouilly | 106 | 19 |
| Belley | 97 | 22 |
| Gex | 73 | 20 |
| Ornex | 71 | 7 |
| Arbent | 67 | 7 |
| Saint-Denis-lès-Bourg | 64 | 5 |
| Ségny | 57 | 4 |
| Ambronay | 56 | 5 |
| Villars-les-Dombes | 52 | 6 |
| Trévoux | 47 | 14 |
| Jassans-Riottier | 44 | 10 |
| Plateau d'Hauteville | 41 | 7 |
| Péronnas | 38 | 9 |
| Saint-Laurent-sur-Saône | 38 | 8 |
| Jayat | 36 | 3 |
| Cessy | 36 | 5 |
| Montagnat | 34 | 6 |
| Monthieux | 34 | 1 |
Dans l'Ain, restaurateurs sont les plus présents à Bourg-en-Bresse, Viriat, Ambérieu-en-Bugey (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans l'Ain.