996 salariés dans l’activité « pâtisserie » en Vendée — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Montaigu-Vendée | 889 | 2 |
| La Roche-sur-Yon | 35 | 7 |
| Saint-Gilles-Croix-de-Vie | 12 | 2 |
| Noirmoutier-en-l'Île | 10 | 1 |
| Mareuil-sur-Lay-Dissais | 6 | 1 |
| Fontenay-le-Comte | 6 | 1 |
| Saint-Jean-de-Monts | 6 | 1 |
| Les Sables-d'Olonne | 5 | 3 |
| Luçon | 5 | 1 |
| La Châtaigneraie | 4 | 1 |
| Chantonnay | 3 | 1 |
| L'Île-d'Yeu | 3 | 1 |
| Le Poiré-sur-Vie | 3 | 1 |
| Nesmy | 3 | 1 |
| Saint-Hilaire-la-Forêt | 2 | 1 |
| Maché | 2 | 1 |
| Les Herbiers | 1 | 1 |
| Challans | 1 | 1 |
En Vendée, pâtissiers sont les plus présents à Montaigu-Vendée, La Roche-sur-Yon, Saint-Gilles-Croix-de-Vie (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les pâtissiers dans toute la France · où vivre en Vendée.