1 859 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » en Isère — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Grenoble | 461 | 64 |
| Échirolles | 147 | 14 |
| Vienne | 110 | 14 |
| Bourgoin-Jallieu | 103 | 15 |
| Saint-Martin-d'Hères | 94 | 12 |
| Saint-Égrève | 75 | 6 |
| Saint-Jean-de-Soudain | 57 | 2 |
| Fontaine | 53 | 10 |
| Saint-Marcellin | 47 | 5 |
| Voiron | 46 | 6 |
| Meylan | 44 | 4 |
| Seyssins | 42 | 3 |
| Coublevie | 42 | 3 |
| La Côte-Saint-André | 42 | 3 |
| Moirans | 40 | 6 |
| Montbonnot-Saint-Martin | 37 | 1 |
| Crolles | 35 | 4 |
| Saint-Nazaire-les-Eymes | 35 | 1 |
| Roussillon | 33 | 6 |
| Salaise-sur-Sanne | 31 | 3 |
| Domène | 31 | 3 |
| Tignieu-Jameyzieu | 30 | 4 |
| Chasse-sur-Rhône | 30 | 2 |
| Aoste | 30 | 2 |
| L'Isle-d'Abeau | 28 | 3 |
| Sassenage | 28 | 3 |
| Estrablin | 27 | 2 |
| Tullins | 27 | 4 |
| Rives | 27 | 3 |
| Le Bourg-d'Oisans | 27 | 5 |
En Isère, boulangers sont les plus présents à Grenoble, Échirolles, Vienne (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre en Isère.