411 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans les Pyrénées-Atlantiques — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Pau | 63 | 21 |
| Biarritz | 47 | 13 |
| Anglet | 35 | 10 |
| Bayonne | 33 | 8 |
| Espelette | 22 | 2 |
| Bizanos | 18 | 3 |
| Saint-Jean-de-Luz | 18 | 5 |
| Navarrenx | 18 | 2 |
| Hasparren | 18 | 4 |
| Sauveterre-de-Béarn | 14 | 1 |
| Lons | 11 | 1 |
| Saint-Jean-le-Vieux | 11 | 1 |
| Souraïde | 10 | 1 |
| Laruns | 10 | 1 |
| Lescar | 8 | 2 |
| Irissarry | 7 | 1 |
| Igon | 7 | 1 |
| Buzy | 6 | 1 |
| Monein | 6 | 2 |
| Nay | 5 | 2 |
| Arette | 5 | 1 |
| Sare | 5 | 1 |
| Ustaritz | 5 | 1 |
| Ispoure | 5 | 1 |
| Gan | 4 | 1 |
| Hendaye | 4 | 1 |
| Asasp-Arros | 4 | 1 |
| Mazerolles | 4 | 1 |
| Garlin | 4 | 1 |
| Mauléon-Licharre | 4 | 1 |
Dans les Pyrénées-Atlantiques, bouchers sont les plus présents à Pau, Biarritz, Anglet (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans les Pyrénées-Atlantiques.