10 415 salariés dans l’activité « restauration » dans le Val-d'Oise — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Cergy | 1 072 | 120 |
| Argenteuil | 927 | 145 |
| Sarcelles | 591 | 99 |
| Saint-Brice-sous-Forêt | 504 | 33 |
| Roissy-en-France | 504 | 32 |
| Éragny-sur-Oise | 422 | 24 |
| L'Isle-Adam | 415 | 44 |
| Franconville | 413 | 40 |
| Pontoise | 406 | 72 |
| Gonesse | 402 | 38 |
| Enghien-les-Bains | 372 | 50 |
| Cormeilles-en-Parisis | 317 | 24 |
| Goussainville | 313 | 42 |
| Montigny-lès-Cormeilles | 299 | 22 |
| Garges-lès-Gonesse | 298 | 32 |
| Taverny | 289 | 24 |
| Saint-Ouen-l'Aumône | 274 | 35 |
| Bezons | 271 | 54 |
| Herblay-sur-Seine | 259 | 36 |
| Ermont | 228 | 35 |
| Persan | 224 | 25 |
| Osny | 218 | 16 |
| Saint-Gratien | 212 | 27 |
| Villiers-le-Bel | 210 | 36 |
| Eaubonne | 196 | 32 |
| Pierrelaye | 178 | 22 |
| Saint-Witz | 167 | 10 |
| Arnouville | 157 | 29 |
| Soisy-sous-Montmorency | 146 | 18 |
| Deuil-la-Barre | 131 | 20 |
Dans le Val-d'Oise, restaurateurs sont les plus présents à Cergy, Argenteuil, Sarcelles (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans le Val-d'Oise.