1 424 salariés dans l’activité « restauration » dans l'Ardèche — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Aubenas | 220 | 42 |
| Davézieux | 188 | 14 |
| Tournon-sur-Rhône | 123 | 30 |
| Saint-Péray | 100 | 17 |
| Privas | 96 | 19 |
| Annonay | 86 | 27 |
| Guilherand-Granges | 69 | 14 |
| Soyons | 67 | 7 |
| Serrières | 43 | 6 |
| Vallon-Pont-d'Arc | 42 | 27 |
| Saint-Didier-sous-Aubenas | 40 | 4 |
| Les Vans | 39 | 17 |
| Ruoms | 36 | 12 |
| Saint-Étienne-de-Fontbellon | 26 | 5 |
| Le Teil | 22 | 8 |
| Charmes-sur-Rhône | 20 | 3 |
| Vals-les-Bains | 19 | 10 |
| Veyras | 19 | 2 |
| Le Pouzin | 19 | 5 |
| Meyras | 18 | 4 |
| Viviers | 17 | 4 |
| La Voulte-sur-Rhône | 16 | 11 |
| Savas | 14 | 1 |
| Rosières | 14 | 5 |
| Saint-Clair | 13 | 2 |
| Limony | 12 | 3 |
| Vogüé | 12 | 8 |
| Satillieu | 12 | 1 |
| Bourg-Saint-Andéol | 11 | 5 |
| Vernoux-en-Vivarais | 11 | 5 |
Dans l'Ardèche, restaurateurs sont les plus présents à Aubenas, Davézieux, Tournon-sur-Rhône (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans l'Ardèche.