2 158 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » en Vendée — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Montaigu-Vendée | 741 | 12 |
| La Roche-sur-Yon | 228 | 21 |
| Les Sables-d'Olonne | 199 | 23 |
| Les Herbiers | 166 | 6 |
| Challans | 81 | 7 |
| Saint-Gilles-Croix-de-Vie | 64 | 6 |
| Fontenay-le-Comte | 56 | 8 |
| Saint-Jean-de-Monts | 49 | 6 |
| Luçon | 38 | 5 |
| Pouzauges | 34 | 2 |
| Vendrennes | 33 | 1 |
| Aizenay | 33 | 4 |
| Talmont-Saint-Hilaire | 33 | 3 |
| Chanverrie | 29 | 3 |
| Aubigny-Les Clouzeaux | 28 | 3 |
| L'Orbrie | 28 | 1 |
| Noirmoutier-en-l'Île | 27 | 4 |
| Jard-sur-Mer | 27 | 4 |
| Angles | 26 | 3 |
| Saint-Hilaire-de-Riez | 25 | 6 |
| Mouilleron-le-Captif | 25 | 2 |
| Longeville-sur-Mer | 23 | 2 |
| Sainte-Gemme-la-Plaine | 23 | 1 |
| Chantonnay | 22 | 4 |
| Beauvoir-sur-Mer | 22 | 3 |
| Les Achards | 21 | 2 |
| Bretignolles-sur-Mer | 20 | 4 |
| Le Poiré-sur-Vie | 20 | 2 |
| Coëx | 19 | 2 |
| Bouin | 18 | 1 |
En Vendée, boulangers sont les plus présents à Montaigu-Vendée, La Roche-sur-Yon, Les Sables-d'Olonne (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre en Vendée.