1 441 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans la Marne — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Reims | 572 | 68 |
| Châlons-en-Champagne | 145 | 20 |
| Épernay | 74 | 10 |
| Tinqueux | 69 | 7 |
| Vitry-le-François | 68 | 8 |
| Saint-Memmie | 50 | 4 |
| Cormontreuil | 46 | 5 |
| Aÿ-Champagne | 43 | 4 |
| Saint-Brice-Courcelles | 27 | 3 |
| Bezannes | 26 | 2 |
| Sainte-Menehould | 24 | 2 |
| Bouzy | 23 | 1 |
| Sézanne | 19 | 4 |
| Warmeriville | 18 | 1 |
| Bazancourt | 18 | 2 |
| Fismes | 18 | 3 |
| Villers-Allerand | 17 | 1 |
| Bétheny | 17 | 3 |
| Pierry | 17 | 2 |
| Blancs-Coteaux | 17 | 3 |
| Muizon | 15 | 1 |
| Champigny | 15 | 1 |
| Dormans | 14 | 3 |
| Suippes | 14 | 3 |
| Taissy | 14 | 1 |
| Sermaize-les-Bains | 13 | 3 |
| Mourmelon-le-Grand | 13 | 2 |
| Witry-lès-Reims | 12 | 3 |
| Fère-Champenoise | 12 | 2 |
| Gueux | 11 | 2 |
Dans la Marne, boulangers sont les plus présents à Reims, Châlons-en-Champagne, Épernay (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans la Marne.