585 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans les Hautes-Alpes — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Gap | 158 | 19 |
| Briançon | 93 | 8 |
| Laragne-Montéglin | 28 | 4 |
| Chorges | 26 | 3 |
| Tallard | 19 | 2 |
| Vallouise-Pelvoux | 17 | 3 |
| Guillestre | 17 | 3 |
| Le Monêtier-les-Bains | 16 | 2 |
| Veynes | 16 | 3 |
| Embrun | 15 | 5 |
| Baratier | 15 | 4 |
| Molines-en-Queyras | 14 | 1 |
| Vars | 14 | 2 |
| Savines-le-Lac | 14 | 2 |
| Eygliers | 11 | 2 |
| Saint-Chaffrey | 11 | 2 |
| La Salle-les-Alpes | 10 | 2 |
| Saint-Bonnet-en-Champsaur | 10 | 3 |
| Espinasses | 9 | 1 |
| L'Argentière-la-Bessée | 9 | 1 |
| Ancelle | 8 | 2 |
| Aubessagne | 7 | 1 |
| Les Vigneaux | 7 | 1 |
| La Roche-des-Arnauds | 7 | 2 |
| Châteauroux-les-Alpes | 6 | 1 |
| Montgenèvre | 6 | 1 |
| Château-Ville-Vieille | 6 | 1 |
| Théus | 6 | 1 |
| Risoul | 5 | 1 |
| Orcières | 5 | 1 |
Dans les Hautes-Alpes, boulangers sont les plus présents à Gap, Briançon, Laragne-Montéglin (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans les Hautes-Alpes.