1 134 salariés dans l’activité « boulangerie-pâtisserie » dans l'Ain — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Bourg-en-Bresse | 256 | 21 |
| Oyonnax | 76 | 10 |
| Meximieux | 64 | 5 |
| Valserhône | 57 | 4 |
| Ambérieu-en-Bugey | 51 | 6 |
| Châtillon-sur-Chalaronne | 43 | 5 |
| Jassans-Riottier | 39 | 4 |
| Beynost | 36 | 2 |
| Gex | 34 | 3 |
| Lagnieu | 33 | 2 |
| Ferney-Voltaire | 31 | 4 |
| Port | 31 | 1 |
| Arbent | 29 | 1 |
| Viriat | 28 | 4 |
| Saint-André-de-Corcy | 27 | 3 |
| Villars-les-Dombes | 26 | 3 |
| Divonne-les-Bains | 26 | 3 |
| Miribel | 26 | 4 |
| Reyrieux | 22 | 3 |
| Montagnat | 22 | 1 |
| Chevry | 21 | 1 |
| Replonges | 20 | 2 |
| Pont-de-Vaux | 19 | 2 |
| Trévoux | 19 | 4 |
| Belley | 19 | 5 |
| Feillens | 18 | 3 |
| Plateau d'Hauteville | 17 | 2 |
| Guéreins | 16 | 1 |
| Saint-Didier-sur-Chalaronne | 14 | 1 |
| Thoiry | 14 | 1 |
Dans l'Ain, boulangers sont les plus présents à Bourg-en-Bresse, Oyonnax, Meximieux (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les boulangers dans toute la France · où vivre dans l'Ain.