82 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans la Meuse — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Longeville-en-Barrois | 17 | 1 |
| Bar-le-Duc | 14 | 3 |
| Saint-Mihiel | 12 | 2 |
| Verdun | 7 | 2 |
| Robert-Espagne | 6 | 1 |
| Dugny-sur-Meuse | 5 | 1 |
| Stenay | 5 | 1 |
| Lacroix-sur-Meuse | 4 | 1 |
| Ligny-en-Barrois | 4 | 1 |
| Ancerville | 3 | 1 |
| Sampigny | 2 | 1 |
| Commercy | 2 | 1 |
| Fains-Véel | 1 | 1 |
Dans la Meuse, bouchers sont les plus présents à Longeville-en-Barrois, Bar-le-Duc, Saint-Mihiel (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans la Meuse.