773 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans le Bas-Rhin — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Strasbourg | 184 | 25 |
| Schweighouse-sur-Moder | 66 | 4 |
| Sélestat | 44 | 7 |
| Schiltigheim | 38 | 3 |
| Rosheim | 37 | 1 |
| Benfeld | 36 | 2 |
| Dauendorf | 35 | 1 |
| Marlenheim | 30 | 1 |
| Wingersheim les Quatre Bans | 28 | 1 |
| Illkirch-Graffenstaden | 23 | 3 |
| Haguenau | 21 | 3 |
| Villé | 20 | 1 |
| Saessolsheim | 18 | 1 |
| Obernai | 18 | 4 |
| Bischwiller | 17 | 2 |
| Mackwiller | 15 | 1 |
| Rœschwoog | 15 | 1 |
| Niederschaeffolsheim | 14 | 2 |
| Saverne | 13 | 2 |
| Monswiller | 12 | 2 |
| Sarre-Union | 12 | 2 |
| Schleithal | 10 | 1 |
| Schirrhein | 10 | 1 |
| Plobsheim | 9 | 1 |
| Muttersholtz | 8 | 1 |
| Mundolsheim | 8 | 2 |
| Merkwiller-Pechelbronn | 8 | 1 |
| Fegersheim | 8 | 1 |
| Epfig | 8 | 1 |
| Hœnheim | 8 | 2 |
Dans le Bas-Rhin, bouchers sont les plus présents à Strasbourg, Schweighouse-sur-Moder, Sélestat (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans le Bas-Rhin.