1 468 salariés dans l’activité « restauration » dans les Ardennes — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Charleville-Mézières | 597 | 104 |
| Sedan | 205 | 39 |
| Rethel | 117 | 16 |
| Givet | 107 | 18 |
| Villers-Semeuse | 97 | 5 |
| La Francheville | 76 | 3 |
| Vouziers | 36 | 11 |
| Carignan | 28 | 7 |
| Bogny-sur-Meuse | 24 | 6 |
| Montcy-Notre-Dame | 17 | 3 |
| Launois-sur-Vence | 17 | 2 |
| Les Ayvelles | 12 | 2 |
| Fumay | 11 | 4 |
| Rocroi | 11 | 2 |
| Vivier-au-Court | 10 | 4 |
| Thilay | 9 | 3 |
| Montcornet | 9 | 1 |
| Bazeilles | 9 | 4 |
| Joigny-sur-Meuse | 9 | 1 |
| Haybes | 9 | 4 |
| Chooz | 8 | 2 |
| Tournes | 7 | 1 |
| Revin | 6 | 3 |
| Vireux-Molhain | 6 | 3 |
| Hierges | 6 | 2 |
| Monthermé | 5 | 3 |
| Les Mazures | 5 | 1 |
| Remilly-Aillicourt | 5 | 1 |
| Douzy | 5 | 1 |
| Mouzon | 5 | 2 |
Dans les Ardennes, restaurateurs sont les plus présents à Charleville-Mézières, Sedan, Rethel (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les restaurateurs dans toute la France · où vivre dans les Ardennes.