149 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans les Hautes-Alpes — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Briançon | 31 | 3 |
| Gap | 19 | 5 |
| L'Argentière-la-Bessée | 14 | 2 |
| Tallard | 10 | 1 |
| Risoul | 9 | 2 |
| Guillestre | 8 | 2 |
| Chabottes | 7 | 1 |
| Ancelle | 7 | 1 |
| Garde-Colombe | 5 | 1 |
| Embrun | 5 | 2 |
| Saint-Jean-Saint-Nicolas | 5 | 1 |
| Saint-Bonnet-en-Champsaur | 5 | 2 |
| La Roche-des-Arnauds | 4 | 1 |
| Saint-Martin-de-Queyrières | 4 | 1 |
| Serres | 3 | 1 |
| Le Monêtier-les-Bains | 2 | 1 |
| Val Buëch-Méouge | 2 | 1 |
| Vars | 2 | 1 |
| Dévoluy | 2 | 1 |
| Orcières | 2 | 1 |
| Espinasses | 2 | 1 |
| Saint-Clément-sur-Durance | 1 | 1 |
Dans les Hautes-Alpes, bouchers sont les plus présents à Briançon, Gap, L'Argentière-la-Bessée (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans les Hautes-Alpes.