562 salariés dans l’activité « commerce de viande » dans le Haut-Rhin — les communes où le métier est le plus présent, d’après les données URSSAF du secteur privé.
Effectifs et établissements par commune (URSSAF, secteur privé).
| Commune | Salariés | Établissements |
|---|---|---|
| Mulhouse | 111 | 16 |
| Colmar | 63 | 9 |
| Sundhoffen | 42 | 1 |
| Hésingue | 30 | 2 |
| Kingersheim | 28 | 3 |
| Willer-sur-Thur | 25 | 1 |
| Saint-Louis | 24 | 5 |
| Lutterbach | 23 | 1 |
| Hégenheim | 19 | 2 |
| Rouffach | 17 | 1 |
| Carspach | 14 | 1 |
| Lapoutroie | 14 | 1 |
| Wittenheim | 13 | 2 |
| Wittelsheim | 13 | 3 |
| Morschwiller-le-Bas | 12 | 2 |
| Kaysersberg Vignoble | 12 | 2 |
| Sausheim | 11 | 2 |
| Dannemarie | 9 | 1 |
| Cernay | 8 | 1 |
| Soultzmatt | 8 | 1 |
| Ungersheim | 8 | 1 |
| Réguisheim | 8 | 1 |
| Illfurth | 7 | 1 |
| Schlierbach | 7 | 1 |
| Riedisheim | 6 | 1 |
| Moosch | 6 | 1 |
| Reiningue | 6 | 1 |
| Waldighoffen | 6 | 1 |
| Bantzenheim | 6 | 1 |
| Saint-Hippolyte | 6 | 1 |
Dans le Haut-Rhin, bouchers sont les plus présents à Mulhouse, Colmar, Sundhoffen (effectifs salariés du secteur privé, URSSAF). C'est un indicateur de concentration du métier, pas un compteur d'offres d'emploi.
Au-delà du choix de la ville, s'installer à son compte passe par le statut (micro-entreprise, EURL, SARL…), l'immatriculation (Chambre de métiers et de l'artisanat pour les métiers artisanaux) et, selon la commune, des aides à l'installation (zonage FRR, ACV…). Notre guide « s'installer en France » détaille ces étapes.
Non. Ils reflètent le nombre de salariés et d'établissements du secteur privé dans l'activité, par commune (URSSAF) — un indicateur de là où le métier et la clientèle sont concentrés, pas un compteur d'offres d'emploi en temps réel.
Voir aussi : les bouchers dans toute la France · où vivre dans le Haut-Rhin.